「藤岡接骨院」の「栄養豆知識」

本日は「ポリデキストロース」です。これは

水に溶けやすい人工の食物繊維で、でんぷん

の消化を遅ら、せ血糖値の上昇を防ぐ。また

胆汁酸やナトリウムを吸着し、排泄させる。

腸内の有用菌を繁殖させ便秘を予防する。