「藤岡接骨院」の「栄養豆知識」
本日は「水溶性食物繊維」です。コレステ
ロール の吸収を抑制し、糖尿病、動脈硬化を予
防する。 また、血圧を下げたり、便通をよくする
働きがあ る。肥満予防には良い栄養素である。